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KOLUMBIEN PINK BOURBON
150g Kaffeekirschentee
DIRECT TRADE, SINGLE ESTATE, MICROLOT
Herkunft: Kolumbien, Pitalito, La Meseta
Farmer: Karenth Chavarro (Frauengeführter Anbau)
Farmland: 5 ha
Kaffeesorte: 100% Pulpe der Kaffeekirsche (Arabica: Pink Bourbon)
Aufbereitung: natural
Anbauhöhe: 1750m
Geschmacksprofil: Guave, Kirsche, Aprikose, Longan
Enthält Koffein.
Mindestens haltbar bis 06/2028
KOLUMBIEN PINK BOURBON KAFFEEKIRSCHENTEE / CASCARA Leichter, fruchtiger Cascara in sehr guter Qualität. Als traditioneller Teeaufguss ist dieser Cascara heiß aufgebrüht ein echter Genuss. Kann natürlich auch kalt getrunken werden. Er ist leicht koffeinhaltig (etwa so viel Koffein wie grüner Tee) und lange haltbar. Dosierungsempfehlung: ca. 15g Cascara auf 500ml Wasser (95°C) DIRECT TRADE, SINGLE ESTATE, MICROLOT Enthält Koffein. Mindestens haltbar bis 06/2026 Direct Trade Direkthandelsinitiativen investieren in den Aufbau der Kleinbauern und in Kooperativen vor Ort. Im Direkthandel wird den Kaffeebauern ein weit über dem Markt üblicher Preis für hohe Kaffeequalität und spezielle Kaffeesorten bezahlt, der oft auch über den Preisgarantien der Fair Trade-Zertifizierung liegt. Der Preis wird in der Regel mit den Produzenten persönlich und ohne Zwischenhändler (z.B. Börse) ausgehandelt. Vom naturnahen und möglichst gemeinschaftlichen Anbau, der manuellen Ernte (meist Picking), der sorgfältigen Verarbeitung und den Lebensbedingungen von Bauern und Erntehelfern überzeugen sich unsere Importpartner regelmäßig selbst vor Ort. So sichern sie die Rückverfolgbarkeit bis zum Ursprung.
Der Cascara hat gut Koffein, deswegen zurückhaltend genießen.
Herkunft: Kolumbien, Pitalito, La Meseta
Farmer: Karenth Chavarro (Frauengeführter Anbau)
Farmland: 5 ha
Kaffeesorte: 100% Pulpe der Kaffeekirsche (Arabica: Pink Bourbon)
Aufbereitung: natural
Anbauhöhe: 1750m
Geschmacksprofil: Guave, Kirsche, Aprikose, Longan
Der FOB für diesen Cascara beträgt 5,50 Euro/kg.











