Warme Winterschokolade auf der Grundlage eines klassischen niederländischen Kekses
Die ursprüngliche niederländische Schokoladentradition ist bekannt für die Kunst des Mischens von erstklassigem Kakao. Jetzt angereichert mit dem berühmten niederländischen Speculaas-Keksaroma und Milch.
Die Zugabe einer gewöhnlichen Speculaas-Gewürzmischung zur Schokolade führt nicht zu einem ausgewogenen Geschmacksbild. Für dieses typische Winterprodukt hat sich H & V jedes einzelne Gewürz in der klassischen Spekulatiusmischung herausgepickt und seine besondere geschmackliche Rolle in dem berühmten Keks zu verstehen. Es wurde eine neue Mischung entwickelt, und das Rezept für das Spekulatiusgewürz in dieser Schokolade entsprechend umgestaltet. Die Aromen der Gewürze werden durch das 90-stündige Mahlen mit Kakao voll integriert.
