WHITE CHOCOLATE BERRIES & MERINGUE Cremige weiße Schokolade, mit reichlich Baiser, Blaubeeren, Himbeeren und Erdbeeren bestreut.
Herkunft des Namens:
Der Pavlova-Kuchen stammt ursprünglich aus Australien und Neuseeland, wo er Anfang des 20. Jahrhunderts erfunden wurde, aber in Norwegen ist er zum Verfassungstag am 17. Mai zur Tradition geworden.
Eine lustige Tatsache: Norwegen ist weltweit die Nummer 1 bei den Suchanfragen nach Pavlova-Rezepten, die in den Tagen vor dem 17. Mai am höchsten ausfallen.
Pavlova wird aus geschlagenem Eiweiß und Zucker hergestellt und mit Schlagsahne und Beeren gekrönt. Es ist ein reizvolles Spiel der Texturen: eine knusprige Außenhülle aus Merengue, ein zähes Inneres, gekrönt von Schlagsahne und frischen Früchten.
Fjak stellt seine Kleinserienschokolade in den Tiefen des Hardangerfjords in Norwegen her.
Zutaten: Kakaobutter, Rohrzucker, Milchpulver, Erdbeere, Heidelbeere, Himbeere, Baiser (Zucker, Eiweiß) Hinweise: Kann Spuren von Nüssen, Gluten und Milchprodukten enthalten. Hersteller: Fjak, Norwegen Inhalt: 60g
