[spb_column width=“1\/1″ el_position=“first last“] [spb_text_block pb_margin_bottom=“no“ pb_border_bottom=“no“ width=“1\/1″ el_position=“first last“]\n
AIYA EVERYDAY BIO-MATCHA IZUMI<\/span><\/strong><\/p>\n Floral-fruchtiger Cascara in extrem guter Qualit\u00e4t. Everyday<\/span>\u00a0Matcha Izumi ist der perfekte Tee f\u00fcr alle, die Matcha zum ersten Mal ausprobieren m\u00f6chten.<\/span> Er ist ideal, um die Welt des Matchas kennenzulernen. Wie alle Produkte von aiya-THE TEA wird auch dieses Matcha in Bio Qualit\u00e4t produziert.<\/span><\/p>\n Everyday Matcha Izumi ist auch zum Kochen und Backen geeignet<\/span> oder kann mit Milch oder Hafer- oder Sojamilch als veganes Matcha <\/span>G<\/span>etr\u00e4nk, <\/span>genossen werden. Besonders toll ist er als \u00fcberraschende Zutat in S\u00fc\u00dfspeisen.<\/span><\/p>\n Izumi schmeckt st\u00e4rker und etwas herber als die h\u00f6here Qualit\u00e4ten (wie z.B. Aiya Matcha Ceremonial). Der Name Izumi bedeutet \u201eQuelle\u201c. Entdecken Sie diese Matcha-Qualit\u00e4t als Quelle Ihrer t\u00e4glichen Extraportion Energie \u2013 Wer mit diesem Tee startet, \u00f6ffnet das Tor zur gesamten Welt des Matcha Tee<\/span>s<\/span>.<\/span><\/p>\n ZUBEREITUNG<\/strong><\/p>\n Zur Zubereitung des Everyday Matcha<\/span> kochen Sie frisches, m\u00f6glichst weiches Wasser auf. Lassen Sie das Wasser auf 80\u00b0C abk\u00fchlen (zum Beispiel durch dreimaliges Umsch\u00fctten des Teewassers oder \u00d6ffnen des Wasserkochers und 10 Minuten abwarten). Geben Sie 1 Gramm Izumi Matcha (zwei <\/span>Bambusl\u00f6ffel<\/span>\u00a0oder 0,5 Teel\u00f6ffel) in eine\u00a0<\/span>Matcha<\/span>-S<\/span>chale<\/span>. Schlagen Sie den Matcha etwa 15 Sekunden mit dem\u00a0<\/span>Bambusbesen<\/span>\u00a0schaumig.\u00a0<\/span><\/p>\n Zutaten<\/strong>: Japanischer Bio Matcha Gr\u00fcntee. Steinvermahlen. This is a text block. Click the edit button to change this text.<\/p>\n[\/spb_text_block] [\/spb_column] [blank_spacer height=“30px“ width=“1\/1″ el_position=“first last“]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" [spb_column width=“1\/1″ el_position=“first last“] [spb_text_block pb_margin_bottom=“no“ pb_border_bottom=“no“ width=“1\/1″ el_position=“first last“]<\/p>\n Coffee, please! NICARAGUA JESUS MOUNTAIN<\/span> Sch\u00f6n ausbalanciert und s\u00fc\u00df-saftig macht dieser Kaffee aus den Bergen von Jalapa Nueva Segovia direkt Lust auf die n\u00e4chste Tasse und die n\u00e4chste Tasse und die n\u00e4chste Tasse. Er ist auch floral, aber vor allem die saftigen Noten von Lemon Tea machen ihn nicht nur als hei\u00dfen Filterkaffee, sondern besonders auch auch als ColdBrew sehr intererssant. S\u00fc\u00dfe, S\u00e4ure, K\u00f6rper, Aroma – alles passt und ergibt einen supersch\u00f6n s\u00fcffigen Kaffee!<\/p>\n Die Familie Peralta betreibt Farm Cerro de Jes\u00fas in den Bergen von Jalapa Nueva Segovia. Die Farm ist einzigartig in den verschiedenen Mikroklimata, verschiedenen Sorten und in der Geschichte der Herstellung von gutem Kaffee. Jedes Jahr bringen die unterschiedlichen Parzellen (wald\u00e4hnliche Parzellen mit reichlich schattenspendenden B\u00e4umen, bis zu hoch gelegenen Parzellen, die mit sehr wenig beschnittenen Schattenb\u00e4umen zurechtkommen) sehr interessante Kaffees hervor.<\/p>\n Wir haben das Gl\u00fcck Euch das Microlot „Don David“ anbieten zu k\u00f6nnen, von dem es in der aktuellen Ernte nur 138kg gibt.<\/p>\n DIRECT TRADE, SINGLE ESTATE, MICROLOT [\/spb_text_block] [\/spb_column] [spb_single_image image=“15798″ image_size=“full“ frame=“noframe“ intro_animation=“none“ full_width=“no“ lightbox=“no“ link_target=“_self“ width=“1\/1″ el_position=“first last“] [spb_gmaps address=“Nueva Segovia, Nicaragua“ size=“300″ type=“roadmap“ zoom=“6″ saturation=“mono“ pin_image=“12669″ fullscreen=“no“ width=“1\/1″ el_position=“first last“] [blank_spacer height=“30px“ width=“1\/1″ el_position=“first last“] [spb_text_block pb_margin_bottom=“no“ pb_border_bottom=“no“ width=“1\/1″ el_position=“first last“]<\/p>\n Direct Trade<\/span><\/strong><\/p>\n Direkthandelsinitiativen investieren in den Aufbau der Kleinbauern und in Kooperativen vor Ort. Im Direkthandel wird den Kaffeebauern ein weit \u00fcber dem Markt \u00fcblicher Preis f\u00fcr hohe Kaffeequalit\u00e4t und spezielle Kaffeesorten bezahlt, der oft auch \u00fcber den Preisgarantien der Fair Trade-Zertifizierung liegt. Der Preis wird in der Regel mit den Produzenten pers\u00f6nlich und ohne Zwischenh\u00e4ndler (z.B. B\u00f6rse) ausgehandelt.<\/p>\n Vom naturnahen und m\u00f6glichst gemeinschaftlichen Anbau, der manuellen Ernte (meist Picking), der sorgf\u00e4ltigen Verarbeitung und den Lebensbedingungen von Bauern und Erntehelfern \u00fcberzeugen sich unsere Importpartner regelm\u00e4\u00dfig selbst vor Ort. So sichern sie die R\u00fcckverfolgbarkeit bis zum Ursprung.<\/p>\n
\n<\/strong><\/p>\n
\nHersteller:<\/strong> Aiya THE TEA, Japan.
\n<\/span><\/span>Geschmacksprofil: <\/strong>Frisch und s\u00fc\u00df
\nEnth\u00e4lt Koffein.<\/p>\n[\/spb_text_block] [spb_video link=“https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=OieOIYTaNlg“ full_width=“yes“ width=“1\/2″ el_position=“first“] [spb_video link=“https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=H1SwYDlR090″ full_width=“yes“ width=“1\/2″ el_position=“last“] [spb_text_block pb_margin_bottom=“no“ pb_border_bottom=“no“ width=“1\/1″ el_position=“first last“]\n
\n<\/strong><\/p>\n
\n<\/strong>Herkunft:<\/strong> Nicaragua, Jalapa, Nueva Segovia
\nKaffeesorte:<\/strong> 100% Arabica, Variet\u00e4ten: Ethiosar F1, Microlot „Don David“
\nAufbereitung:<\/strong> handpicked, washed, 13 days drying on raised beds
\nAnbauh\u00f6he:<\/strong> ca. 1300m
\nKaffeefarm:<\/strong> Cerro de Jes\u00fas, Peralta Family
\nGeschmacksprofil:<\/strong> Floral-fruchtig und saftig mit Noten von Lemon Tea, Jasmin, Kaffeebl\u00fcte<\/p>\n