{"id":14221,"date":"2017-08-03T18:16:10","date_gmt":"2017-08-03T16:16:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hotroastedlove.de\/hrl\/?p=14221"},"modified":"2017-09-30T11:44:20","modified_gmt":"2017-09-30T09:44:20","slug":"back-in-the-days","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hotroastedlove.de\/hrl\/back-in-the-days\/","title":{"rendered":"Back in the days…"},"content":{"rendered":"[spb_text_block pb_margin_bottom=“no“ pb_border_bottom=“no“ width=“1\/1″ el_position=“first last“]\n

Back in the days…<\/span><\/strong><\/p>\n

…oder „Initialmomente und die Transformation der Black Pearl“.
\nAls kleinen Throwback erfahrt ihr hier ein bischen was \u00fcber die Wurzeln von Hot Roasted Love.
\nAm besten schnappt ihr euch ein T\u00e4sschen Kaffee, und wir erz\u00e4hlen euch wie Blumen im Haar, Black Rock City, ein verschrobenes Caf\u00e9 auf Island und eine schwarze Kiste namens Black Pearl zur heiss ger\u00f6steten Liebe wurden.<\/p>\n

Vor ein paar Jahren machte sich ein junges P\u00e4rchen auf, dem Ruf einer Stadt namens Black Rock City<\/strong> zu folgen. Eine Stadt, die ausnahmslos jeden willkommen heisst, ein endloser Strand der Tr\u00e4ume. Aus einem einfachen Lagerfeuer am Strand von San Francisco<\/strong> geboren, ensteht sie jedes Jahr mit inzwischen 70.000 Einwohnern f\u00fcr eine Woche aus dem Nichts in der Salzw\u00fcste Nevadas, und nennt sich auch das Burning Man Festival<\/strong>. Wer hierzulande Festival h\u00f6rt, denkt meist an gro\u00dfe B\u00fchnen, gedr\u00e4ngte Zuschauer, viel Kommerz und auf den Zeltpl\u00e4tzen eine „NachmirdieSintflut“ Mentalit\u00e4t. Der Spirit von Burning Man umfasst die direkte Beteiligung aller Besucher, Entdeckergeist, gemeinschaftliche Verantwortung, radikalen Selbstausdruck und Umweltbewusstsein. Und weil man sich unter diesen heeren Zielen so direkt nichts vorstellen kann, stellt euch einfach vor ihr steht inmitten einer surrealen, brennend hei\u00dfen Staublandschaft, w\u00e4hrend ein riesiges Schiff auf Rollen mit DrumnBassKl\u00e4ngen an euch vorbeisegelt und \u00fcberall Radfahrer in Ballettr\u00f6ckchen oder MadMax-Outfit euren Weg kreuzen. Im Hintergrund eine gigantische Holzkathedrale und unglaublich sch\u00f6ne Skulpturen, abends ein Leuchten und Brennen \u00fcberall. In kleinen Camps schenkt man euch ein Essen oder eine Massage, so viel, dass ihr bereut, nicht mehr als Dank anzubieten zu haben. Zu kaufen gibt es nichts. Und hinterher sieht man nicht, dass hier eine ganze Stadt lagerte.<\/p>\n

Okay, und Kaffee? Naja, den gab es dort auch – aber ausschlaggebend war die Entdeckung unserer Burnerherzen. Die pl\u00f6tzliche und grandiose Erkenntnis, dass extrem viel durchgeknallter Spass, kreative Energie, eine „safety third“-Entspanntheit und nachhaltige, gesellschaftliche Verantwortung doch zusammengeh\u00f6ren.<\/strong> Und zwar nicht nur irgendwie, sondern haargenau.<\/p>\n[\/spb_text_block] [spb_single_image image=“14232″ image_size=“full“ frame=“noframe“ intro_animation=“none“ full_width=“no“ lightbox=“yes“ link_target=“_self“ width=“1\/4″ el_position=“first“] [spb_single_image image=“14234″ image_size=“full“ frame=“noframe“ intro_animation=“none“ full_width=“no“ lightbox=“yes“ link_target=“_self“ width=“1\/4″] [spb_single_image image=“14233″ image_size=“full“ frame=“noframe“ intro_animation=“none“ full_width=“no“ lightbox=“yes“ link_target=“_self“ width=“1\/4″] [spb_single_image image=“14235″ image_size=“full“ frame=“noframe“ intro_animation=“none“ full_width=“no“ lightbox=“yes“ link_target=“_self“ width=“1\/4″ el_position=“last“] [spb_text_block pb_margin_bottom=“no“ pb_border_bottom=“no“ width=“1\/1″ el_position=“first last“]\n

Zur\u00fcck im feuchtnebeligen San Francisco fanden wir am Ende der Haight Street (in dem in den 70ern auch Janis Joplin an den gro\u00dfen Hippie-Sit-ins teilnahm) ein gro\u00dfes Foodtrucktreffen<\/strong>. Lange bevor hier in good ol‘ Germany jemand wusste, was der Unterschied von einer Fischbude auf dem Wochenmarkt und einem Foodtruck ist. Das dort mit viel Passion und oft mit biologischen Erzeugnissen zubereitete, tief multikulturell verwurzelte StreetFood (dass im wahrsten Sinne eigentlich pures, begeisterndes SoulFood<\/strong> ist) nahmen wir nachhaltig in Herz und Seele auf, genau wie die gesellige Atmosph\u00e4re von ein paar Bierzeltgarnituren und einer kleinen Brassband inmitten eines Rings fahrenden Volkes im Namen des Genusses.<\/p>\n[\/spb_text_block] [spb_text_block pb_margin_bottom=“no“ pb_border_bottom=“no“ width=“1\/1″ el_position=“first last“]\n

Jetzt aber Kaffee, oder? Ja, jetzt Kaffee. Und zwar auf einem gem\u00fctlich-zersessenen Secondhand-Sofa nebst anderem, zusammengeklaubtem Mobiliar in einem winzigen, eher alternativen Caf\u00e9 in Reykjav\u00edk<\/a> – dem zweiten Urlaub unseres Herzens. Erstaunlicherweise fand sich im Hintergrund der Theke dieser sehr entspannten Location die sch\u00f6nste „Steampunk!“ rufende Kaffeemaschine der Welt – eine in die Jahre gekommene, mehrgruppige Brasilia Belle Epoque Siebtr\u00e4germaschine, aus der der s\u00fc\u00dfeste, cremigste und bezaubernste Espresso lief, den wir bis dahin je getrunken hatten. Wir tranken noch einen Cappuccino. Und noch einen ohne Milch, weil die brauchte man nicht. Und am Tag darauf noch einen. Das angenehm unaufgeregte, zerschlissene Caf\u00e9 wurde f\u00fcr die beiden Tage unser Wohnzimmer und unser Kaffeetempel. Solchen Kaffee. Mild und blumig s\u00fc\u00df. Bei uns in Bielefeld – das w\u00e4re das Gr\u00f6\u00dfte! Fragen und Recherchen ergaben, dass nicht die schicke Maschine, sondern die nordisch hellen R\u00f6stgewohnheiten diese Tasse produziert.<\/p>\n[\/spb_text_block] [blank_spacer height=“30px“ width=“1\/1″ el_position=“first last“] [spb_single_image image=“14242″ image_size=“full“ frame=“noframe“ intro_animation=“none“ full_width=“no“ lightbox=“yes“ link_target=“_self“ width=“1\/2″ el_position=“first“] [spb_text_block pb_margin_bottom=“no“ pb_border_bottom=“no“ width=“1\/2″ el_position=“last“]\n

Zur\u00fcck in Bielefeld w\u00e4lzten wir die Kaffee-Idee und versuchten, diese in die Wirklichkeit zu holen. Sascha bestellte winzige Mengen Rohbohnen und avancierte mit Hilfe einer Popcornmaschine, sp\u00e4ter mit einem Probenr\u00f6ster zum ambitionierten Heimr\u00f6ster. Bis dann schlie\u00dflich anstand, einen gro\u00dfen R\u00f6ster anzuschaffen und diesen in den noch vern\u00fcnftig auszubauenden Ger\u00e4teschuppen zu verfrachten. Nur woher nehmen? All die oben genannten Einfl\u00fcsse, alle Begeisterung und Herzblut in der Form von nachhaltig gehandeltem Spezialit\u00e4tenkaffee an andere Menschen weiterzugeben, liess sich nicht mehr aufhalten. So musste sich ein schon gelebter Traum in den n\u00e4chsten, auf mehreren Ebenen gr\u00f6\u00dferen Traum umwandeln. Und so transformierte sich Saschas geliebte Black Pearl – Ein 72er Chevy Nova HotRod – in unser Kaffee produzierendes Eisenschwein<\/strong>, dass mit Feuer und Handwerk s\u00fc\u00dfe Bohnen in eure Tassen bringt. Heiss ger\u00f6stete Liebe.<\/em>
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Jetzt wisst ihr Bescheid.<\/p>\n[\/spb_text_block]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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