{"id":16865,"date":"2019-07-12T20:43:32","date_gmt":"2019-07-12T18:43:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hotroastedlove.de\/hrl\/?page_id=16865"},"modified":"2026-07-18T16:37:38","modified_gmt":"2026-07-18T14:37:38","slug":"transparenz","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.hotroastedlove.de\/hrl\/transparenz\/","title":{"rendered":"TRANSPARENZ"},"content":{"rendered":"[spb_single_image image=&#8220;16946&#8243; image_size=&#8220;full&#8220; frame=&#8220;noframe&#8220; intro_animation=&#8220;none&#8220; full_width=&#8220;no&#8220; lightbox=&#8220;yes&#8220; link_target=&#8220;_self&#8220; width=&#8220;1\/1&#8243; el_position=&#8220;first last&#8220;] [spb_text_block pb_margin_bottom=&#8220;no&#8220; pb_border_bottom=&#8220;no&#8220; width=&#8220;3\/4&#8243; el_position=&#8220;first last&#8220;]\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\">Transparenz im Kaffeehandel ist uns ein wichtiges Anliegen.<br \/>\nSeit 2020 betr\u00e4gt unser Prozentsatz der transparenten Kaffees mit FOB (Free on Board Price) im Verh\u00e4ltnis zur Gesamtmenge: 100%. Nicht nur einzelne, sondern ALLE Kaffees werden von uns so transparent wie m\u00f6glich gehandelt.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\">Wenn Kaffeegenie\u00dfer vergleichen k\u00f6nnen, was vom Erl\u00f6s des Kaffees im Ursprungsland bleibt (FOB), wird eine reflektierte Kaufentscheidung m\u00f6glich<\/span>.<\/p>\n<p>2018 hatten wir begonnen, Kaffees, deren FOB wir kennen, bei Transparent Trade Coffee einzustellen, eine Plattform, die den FOB bzw. GPP (Green Price per Pound) einzelner Kaffees \u00f6ffentlich macht. Inzwischen wurde die Initiative eingestellt.<\/p>\n<p>Seit Juli 2019 gibt es eine weitgehendere Initiative: The Pledge. Initiiert von Kleinr\u00f6stern, die Pioniere auf dem Weg des transparenten Kaffeehandels sind.<\/p>\n<p><strong><span style=\"font-size: 14pt;\">HOT ROASTED LOVE ZEICHNET THE PLEDGE. Aus \u00dcberzeugung.<\/span><\/strong><\/p>\n<p>PROBLEM: Der gezahlte Weltmarktpreis (gerechnet pro lb*) f\u00fcr \u00fcber die B\u00f6rse gehandelten Rohkaffee schwankt zwar, aber ist ist oft verheerend niedrig f\u00fcr die Bauern.<\/p>\n<p>Verheerend bedeutet nicht einfach nur \u201eschlecht bezahlt\u201c. Verheerend bedeutet, dass Bauern ihre Produktionskosten nicht mehr decken k\u00f6nnen, und von schlechten wirtschaftlichen Verh\u00e4ltnissen nun direkt in existenzbedrohende Armut, in die Aufgabe des Kaffeeanbaus und auch in die Migration getrieben werden.<\/p>\n<p>INITIATIVE: Besonders engagiertes Kollegen der Kaffeeszene schlie\u00dfen sich f\u00fcr einen transparenten Kaffeehandel zu THE PLEDGE zusammen! THE PLEDGE solidarisiert sich gegen die Ausbeutung im Kaffeehandel. Es ist ein Versprechen und ein Bekenntnis, dem unfairen Kaffeehandel mit dem eigenen Handeln mit Transparenzberichten dauerhaft etwas entgegenzusetzen. Ein Weg, der den Bauern eine Perspektive im Kaffeeanbau bietet, und es uns und dir m\u00f6glich macht, auch zuk\u00fcnftig gro\u00dfartige Kaffees zu genie\u00dfen.<\/p>\n<p><strong>Hot Roasted Love zeichnet THE PLEDGE!\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Die Unternehmen bei THE PLEDGE verpflichten sich, leicht zug\u00e4ngliche Transparenzinformationen bereitzustellen: Produzenten und Bezugsquellen sowie die Dauer der Handelsbeziehungen, den Free-on-Board Preis (derzeit das Mittel der gr\u00f6\u00dftm\u00f6glichen Vergleichbarkeit bez\u00fcglich des im Erzeugerland bleibenden Erl\u00f6ses), die Qualit\u00e4t und Menge der bezogenen Kaffees, und den Anteil des so transparent gehandelten Kaffees mit FOB am Gesamtvolumen offenzulegen.<\/p>\n<p><strong>Wir versprechen Euch damit, euren Spezialit\u00e4tenkaffee nach diesen Ma\u00dfst\u00e4ben zu handeln, und unseren Status Quo stetig zu verbessern.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Auch wenn mitunter viel Bewegung in unserem Kaffeeprogramm ist, streben wir langfristige Beziehungen zu vertrauensw\u00fcrdigen Direktimportern und importierenden R\u00f6stkollegen, zu Kooperativen und einzelnen Farmen an.<br \/>\nOffizielle Zertifizierungen sind f\u00fcr viele Kaffeebauern nicht leistbar, bei Fragen dazu sprecht uns gerne an.<br \/>\nIn der Regel wird\u00a0 der Kaffee per Hand geerntet und sorgf\u00e4ltig und mit wachsendem Know How aufbereitet.<\/p>\n<p>Transparenz allein l\u00f6st die Probleme nicht. Aber sie macht es Euch als Verbraucher m\u00f6glich, einen Vergleich zu ziehen, der nicht allein auf Marketingversprechen gr\u00fcndet, sondern auf vergleichbaren Fakten.<\/p>\n<p>Die Macht ist mit Euch! Kauft Kaffee, deren Herkunft, Handelsart und (im Idealfall) FOB ihr kennt &#8211; ob bei uns, bei unseren gesch\u00e4tzten Kollegen oder mindestens Fairtrade &#8211; fragt eure R\u00f6stereien nach den FOBs!<\/p>\n<p>*lb = 454 g (Englisches Pfund)<\/p>\n<p><em>Zur Seite von THE PLEDGE: <a href=\"https:\/\/www.transparency.coffee\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.transparency.coffee<\/a><br \/>\nZur Seite von TRANSPARENT TRADE COFFEE: <a href=\"http:\/\/www.transparenttradecoffee.org\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">http:\/\/www.transparenttradecoffee.org<\/a> (inzwischen deaktiviert, siehe Waybackmachine)<\/em><\/p>\n[\/spb_text_block] [spb_accordion width=&#8220;1\/1&#8243; el_position=&#8220;first last&#8220;] [spb_accordion_tab title=&#8220;HOT ROASTED LOVE &#8211; TRANSPARENZBERICHT 2024&#8243; accordion_id=&#8220;&#8220; icon=&#8220;&#8220;] [spb_text_block pb_margin_bottom=&#8220;no&#8220; pb_border_bottom=&#8220;no&#8220; width=&#8220;1\/1&#8243; el_position=&#8220;first last&#8220;]\n<p><a href=\"https:\/\/www.hotroastedlove.de\/hrl\/wp-content\/uploads\/HOT-ROASTED-LOVE-TRANSPARENZBERICHT-2024-1.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">HOT ROASTED LOVE &#8211; TRANSPARENZBERICHT 2024<\/a>\u00a0(PDF)<\/p>\n[\/spb_text_block] [\/spb_accordion_tab] [\/spb_accordion] [spb_accordion width=&#8220;1\/1&#8243; el_position=&#8220;first last&#8220;] [spb_accordion_tab title=&#8220;HOT ROASTED LOVE &#8211; TRANSPARENZBERICHT 2023&#8243; accordion_id=&#8220;&#8220; icon=&#8220;&#8220;] [spb_text_block pb_margin_bottom=&#8220;no&#8220; pb_border_bottom=&#8220;no&#8220; width=&#8220;1\/1&#8243; el_position=&#8220;first last&#8220;]\n<p><a href=\"https:\/\/www.hotroastedlove.de\/hrl\/wp-content\/uploads\/HOT-ROASTED-LOVE-TRANSPARENZBERICHT-2023-1.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">HOT ROASTED LOVE &#8211; TRANSPARENZBERICHT 2023<\/a>\u00a0(PDF)<\/p>\n[\/spb_text_block] [\/spb_accordion_tab] [\/spb_accordion] [spb_accordion width=&#8220;1\/1&#8243; el_position=&#8220;first last&#8220;] [spb_accordion_tab title=&#8220;HOT ROASTED LOVE &#8211; TRANSPARENZBERICHT 2022&#8243; accordion_id=&#8220;&#8220; icon=&#8220;&#8220;] [spb_text_block pb_margin_bottom=&#8220;no&#8220; pb_border_bottom=&#8220;no&#8220; width=&#8220;1\/1&#8243; el_position=&#8220;first last&#8220;]\n<p><a href=\"https:\/\/www.hotroastedlove.de\/hrl\/wp-content\/uploads\/HOT-ROASTED-LOVE-TRANSPARENZBERICHT-2022-1.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">HOT ROASTED LOVE &#8211; TRANSPARENZBERICHT 2022<\/a>\u00a0(PDF)<\/p>\n[\/spb_text_block] [\/spb_accordion_tab] [\/spb_accordion] [spb_accordion width=&#8220;1\/1&#8243; el_position=&#8220;first last&#8220;] [spb_accordion_tab title=&#8220;HOT ROASTED LOVE &#8211; TRANSPARENZBERICHT 2021&#8243; accordion_id=&#8220;&#8220; icon=&#8220;&#8220;] [spb_text_block pb_margin_bottom=&#8220;no&#8220; pb_border_bottom=&#8220;no&#8220; width=&#8220;1\/1&#8243; el_position=&#8220;first last&#8220;]\n<p><a href=\"https:\/\/www.hotroastedlove.de\/hrl\/wp-content\/uploads\/HOT-ROASTED-LOVE-TRANSPARENZBERICHT-2021-1.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">HOT ROASTED LOVE &#8211; TRANSPARENZBERICHT 2021<\/a> (PDF)<\/p>\n[\/spb_text_block] [\/spb_accordion_tab] [\/spb_accordion] [spb_accordion width=&#8220;1\/1&#8243; el_position=&#8220;first last&#8220;] [spb_accordion_tab title=&#8220;HOT ROASTED LOVE &#8211; TRANSPARENZBERICHT 2020&#8243; accordion_id=&#8220;&#8220; icon=&#8220;&#8220;] [spb_text_block pb_margin_bottom=&#8220;no&#8220; pb_border_bottom=&#8220;no&#8220; width=&#8220;1\/1&#8243; el_position=&#8220;first last&#8220;]\n<p><a href=\"https:\/\/www.hotroastedlove.de\/hrl\/wp-content\/uploads\/HOT-ROASTED-LOVE-TRANSPARENZBERICHT-2020-1.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">HOT ROASTED LOVE &#8211; TRANSPARENZBERICHT 2020<\/a> (PDF)<\/p>\n[\/spb_text_block] [\/spb_accordion_tab] [\/spb_accordion] [spb_accordion width=&#8220;1\/1&#8243; el_position=&#8220;first last&#8220;] [spb_accordion_tab title=&#8220;HOT ROASTED LOVE &#8211; TRANSPARENZBERICHT 2019&#8243; accordion_id=&#8220;&#8220; icon=&#8220;&#8220;] [spb_text_block pb_margin_bottom=&#8220;no&#8220; 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pb_border_bottom=&#8220;no&#8220; width=&#8220;1\/1&#8243; el_position=&#8220;first last&#8220;]\n<p><strong><span style=\"font-size: 10pt;\">In der Kalkulation unserer VK-Preise sind u. a. folgende Posten enthalten:<\/span><\/strong><br \/>\n<span style=\"font-size: 10pt;\">Transport (zur R\u00f6sterei), Lagerung, Energiekosten, Verpackung, Etiketten, Geldverkehr, Abschreibungen Maschinen, Nebenkosten, Versand- und Verpackungsmaterialien, Homepage-Betrieb, Arbeitslohn, R\u00fccklagen, Umbau und Anschaffungskosten, Instandhaltungkosten, Reinigung, Verwaltungskosten, Inflation, Ausschuss, Werbung, R\u00f6stverlust (Einbrand), R\u00f6ststeuer, Mietkosten usw.<\/span><\/p>\n[\/spb_text_block]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[spb_single_image image=&#8220;16946&#8243; image_size=&#8220;full&#8220; frame=&#8220;noframe&#8220; intro_animation=&#8220;none&#8220; full_width=&#8220;no&#8220; lightbox=&#8220;yes&#8220; link_target=&#8220;_self&#8220; width=&#8220;1\/1&#8243; el_position=&#8220;first last&#8220;] [spb_text_block pb_margin_bottom=&#8220;no&#8220; 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