Die beliebte indonesische Insel Bali hat vieles zu bieten: Tempel, Vulkane, blaue Strände und erstklassigen Kakao. Die Trinitario-Kakaobohnen für diese Tafel stammen von der Koperasi Kerta Semaya Samaniya KSS (West Bali). Sie wurden 2017 mit dem Cocoa of Excellence Award ausgezeichnet.
Awards: Academy of Chocolate Awards, International Newcomer 2017
