FJAK INDIA 68%

FJAK INDIA 68%

7,50 

FJAK INDIA 68%
Dark Chocolate, Single Origin, 53g

7,50 

Enthält 5% erm. MwSt.
(Grundpreis 14,15  / 100 g)
zzgl. Versand
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Samtige Schokolade mit erdbeerigen- und subtil-floralen Noten
Die Kakaobohnen stammen aus den grünen Hügeln der Region Idukki in Indien. Die Agrargenossenschaft GoGround wird von Ellen und Luca geleitet, einem Ehepaar mit technischem Hintergrund und einer Leidenschaft für die Schaffung von Veränderungen in ländlichen Gemeinden. Mit Unterstützung der italienischen RIVA-Stiftung machte sich GoGround daran, ein spezielles Fermentierungs- und Trocknungszentrum in Udumbannoor, Idukki, Indien, zu errichten.

Awards:
International Chocolate Awards 2018, SILVER
Academy of Chocolate Awards 2019, COMMENDED
Great Taste Awards 2019, 1 Gold star

Fjak stellt seine Kleinserienschokolade in den Tiefen des Hardangerfjords in Norwegen her.

Herkunft der Bohnen: GoGround, Idukki, Kerala, India
Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter
(Alle Zutaten sind naturbelassen angebaut bzw. hergestellt.)
Hinweise: Kann Spuren von Nüssen, Gluten und Milchprodukten enthalten. Vegan.
Hersteller: Fjak, Norwegen
Inhalt: 53g

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