BERLIN FLOWS GUSHU SHENG PUERH TEE

BERLIN FLOWS GUSHU SHENG PUERH TEE

18,00 

BERLIN FLOWS
50 g Gushu Sheng Puerh Tee

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(Grundpreis 360,00  / 1 kg)
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DIRECT TRADE, SINGLE ESTATE

50g roher Puerh Tee von 300-500 Jahre alten Bäumen, Ailao Berg, Yunnan, China.
100% loser Tee, direkt vom Bauern aus China. Ohne Zusätze oder Aromen. Frei von Pestiziden.

Produzent: Lao Lin
Region: Ai Lao Berg, Puerh, Yunnan, China
Anbau: Natürlich gewachsene wilde native Bäume (keine Pestizide, kein Dünger, minimal invasiv)
Höhe: 2000 bis 2400m
Ernte: Handgepflückt, leicht gebacken, sonnengetrocknet und in einen Teekuchen gepresst
Verpackungseinheit: 50 g
Reicht bis zu 125 Aufgüssen (siehe Dosierungsempfehlung)

Gewicht 0.050 kg

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BERLIN FLOWS, GUSHU SHENG PUERH TEE

50g roher Puerh Tee von 300-500 Jahre alten Bäumen, Ailao Berg, Yunnan, China.

Dieser “rohe” – also unfermentierte – Puerh Tee kommt von 300-500 Jahre alten Bäumen aus der Region Puerh in Yunnan. Ein schöner “Gushu” Puerh Tee mit einer fruchtigen Mango-/Pfirsichnote und einem süßlichen Nachgeschmack.

Der Tee stammt vom Farmer Lao Lin, der einzelne alte Bäume in verlassenen Dörfern in weniger bekannten Puerh Regionen aufkauft und dann die Bäume zuerst pflegt und dann Tee produziert. Lao Lin geht mit seinen Bäumen sehr sorgsam um und erntet anfänglich unter 0.5 kg pro Baum. Später – durch viel gute Pflege des Baumbestandes – kommt er auf ca. auf 2 kg Tee pro Baum. Die Blätter werden sorgsam per Hand gepflückt und anschließend zu kleinen typischen Teekuchen gepresst.

Der Tee ist geschmückt mit einer Illustration von Julia Kuo zum Jahr des Schweins.

Wir empfehlen den Tee “Gongfu ” zu zubereiten mit ca. 3-6g pro 180ml. Der Tee kann jeweils bis zu 10x gebrüht werden.
Reicht bis zu 125 Aufgüssen (siehe Dosierungsempfehlung)

100% loser Tee, direkt vom Bauern aus China. Ohne Zusätze oder Aromen.Frei von Pestiziden.

Dosierungsempfehlung: 4 g Tee auf 200ml Wasser (95°C)
Ziehzeit nach Geschmack: ca. 60s
ACHTUNG: Der Tee enthält viel Koffein! Nicht überdosieren und gemäßigt genießen.
Der Tee kann 6 bis 10 mal erneut aufgegossen werden.

Produzent: Lao Lin
Region: Ai Lao Berg, Puerh, Yunnan, China
Anbau: Natürlich gewachsene wilde native Bäume (keine Pestizide, kein Dünger, minimal invasiv)
Höhe: 2000 bis 2400m
Ernte: Handgepflückt, leicht gebacken, sonnengetrocknet und in einen Teekuchen gepresst